色気より食い気。

おべんたう。

【おべんたう】【お膳】20140418〜祖父の祥月命日〜

本日のおべんたう。 バナナパウンドケーキ。 ゆばと花麩のお吸い物。 ウインナーと絹さやのグリル。 ちくわのカレーチーズ。 青粉卵焼き。 煮豆。 命日お膳。 本日は祖父の祥月命日でした。お経を3つも上げていただいて(笑)、それからお墓参りに出向き。 …

【おべんたう】20140417〜ソース竜田&昆布チーズおむすび〜

本日のおべんたう。 昆布チーズおむすび。 ピーマンのおかか醤油和え。 豚肉ソース竜田。 玉ねぎの素揚げ。 ピーラー大根と人参のベーコンサラダ。 小えびふりかけ卵焼き。 おむすび。 ホットごはん(ごはんだけ温かい弁当)を秋まで封印したので、おむすび…

【おべんたう】20140416〜お芋ごはん〜

本日のおべんたう。 芋ごはん。 ジャガイモのお焼き。 絹さや・人参・ウインナー炒め。 ベーコンとピーマン焼き。 チーズ卵焼き。 この琺瑯のお弁当箱の存在をすっかり忘れてた。 お気に入りなのです。 お芋ごはんは炊き込むほうではなく混ぜごはんにしまし…

【おべんたう】20140415〜昨夜書いたはずの記事が〜

うpされてないじゃんけ(笑) 20140414昨日のおべんたう。 カレー炒飯。 枝豆のオープンオムレツ。 パプリカグリル。 ちくわチーズ焼き。 ウインナーと絹さや炒め。 昨日は命の洗濯、現実逃避行してました。 ボスの居ぬ間に(*>艸それもあって、ボスのお戻り…

【おべんたう】20140410〜鶏竜田〜

本日のおべんたう。 花むすび混ぜご飯。 鶏竜田とサツマイモの素揚げ。 ピーマンとパプリカの昆布和え。 人参とゴボウのナムル。 大根・わかめ・絹さやの黒酢醤油。 粒マスタード卵焼き。 ド定番。 今日は久しぶりに揚げ物を。 お嬢さんが早くも疲労度うpし…

【おべんたう】20140409〜根菜弁当〜

本日のおべんたう。 人参とゴボウの炊き込みご飯。 大根チーズ焼き。 3色パプリカ焼き。 サツマイモのメープル和え。 豚ロースとカブの生姜焼き(絹さや添え) 今朝は2度。 おはよーおべんたう(^^) #GlassMov #料理 #弁当 #お弁当 pic.twitter.com/W25uKK2…

【おべんたう】20140407〜お弁当始動と祖母の命日〜

本日のおべんたう。 炊き込みご飯。 ひじき煮。 青粉卵焼き。 菜花ナムル。 サツマイモの胡桃和え。 始業。 そのまま始業式です。 午前で放課なのでしたが直でトモの誕生日プレゼントを買いに出るということで、お弁当を持たせました。ぇぇ矢理無理持たせま…

【おべんたう】20140319〜今年度最後の〜

本日のおべんたう。 自家製ふりかけと紅生姜の混ぜご飯。 じゃがいも・厚揚げ・ピーマンの竜田。 松の実オムレツ。 サバマヨのチヂミ。 パプリカとセロリのナムル。 人参の粒マスタード和え。 いちご。 明日が修了式。 そして明日はクラス解体で食べ放題に出…

【おべんたう】【お膳】20140318〜祖父の命日〜

本日のおべんたう。 お茶ご飯。 たたき長いものナムル。 福神漬け卵焼き。 ブロッコリーとサバ缶のマヨヨーグルト。 炊いたの(ぜんまい・厚揚げ・じゃがいも) キャベツと人参の即席漬け。 入り彼岸。 春彼岸は祖父の命日18日が彼岸の入りになります(中…

【おべんたう】20140317〜そばめし弁当〜

本日のおべんたう。 そばめし(紅生姜添え) 鶏胸肉と長イモのピーナッツバター味噌焼き ふりかけ卵焼き ピーマンとパプリカの福神漬け和え レンチンブロッコリー 昨夕は蕎麦でして。 日本蕎麦を食べた日の翌日は、かなりの確実で“そばめし”の弁当になります…

【おべんたう】20140313〜春眠を覚えてる〜

本日のおべんたう。 根菜ピラフ。 セロリの紅ショウガ混ぜ。 ドライカレーのチヂミ。 自家製ふりかけ卵焼き。 いわし味噌煮缶とレンコンの竜田(絹さや添え。 パプリカとクルミのバルサミコソース和え。 雨の朝。 寝坊四万十しまんた

【おべんたう】20140312〜テスト期間明け〜

本日のおべんたう。 玉ねぎと押し麦の炒め煮&紅生姜混ぜご飯。 ウインナーとニンジン&ごぼうの粒マスタード炒め。 かにオムレツ。 高野豆腐と大根の炊いたの。 レンコンと三角お揚げの磯辺揚げ。 花麩のピカタ。 昨日でテスト ━━━━━━糸冬了━━━━━━。 学年末…

【おべんたう】20140310〜行事の翌日は〜

本日のおべんたう。 簡単ピラフ。 絹さやのオムレツ。 焼きピーマンのふりかけ和え。 紅生姜のチヂミ。 ボイルウインナーのグリル。 パプリカナッツ。 テスト#3 思えば今日は、おべんたうは要らない日でした。テスト3教科終え迎えに出るなり電車で戻るな…

【おべんたう】20140306〜図書館弁当〜

本日のおべんたう。 花むすび。 自家製ふりかけと青粉の卵焼き。 野菜グリルピック。 ピーマンとパプリカの福神漬け和え。 油揚げの紅生姜添え。 テスト期間中。 二日目で、ございます。 昨日は学校で勉強をしながら、わたしの稽古の合間を待っていたお嬢さ…

【おべんたう】20140305〜コロッケ弁当〜

本日のおべんたう。 ダブル生姜ごはん。 水煮大豆の和風オムレツ。 絹さやのグリル。 もやしチヂミ。 ポテサラコロッケ。 人参の胡麻味噌和え。 生姜のダブル使い。 要は、ごはんの妙案が浮かばなかったため苦肉の策っていうわけです。 紅生姜は、やっと国産…

【おべんたう】20140304〜肉も魚もなくとも!!〜

本日のおべんたう。 人参ごぼう炊き込みご飯(青粉) さんま蒲焼きと豆腐のバーグ風(絹さやグリル) ツナマヨ卵焼き ピーマンのおかか和え じゃがいも紅生姜とふりかけ和え サーモンとチーズの大葉巻き パプリカと大豆の胡麻味噌 なんとかなる、なんとかス…

【おべんたう】20140227〜鱈ムニエル弁当〜

本日のおべんたう。 ゴボウの人参の炊き込み。 ふりかけ卵焼き。 青じそチーズ巻き。 ピーマンとパプリカの松の実和え。 鱈とジャガイモのムニエル(絹さや添え)。 ブロッコリーのごま和え。 簡単炊き込みご飯。 せん切りのゴボウと人参を米とともに鍋に入…

【おべんたう】20140226〜にーにーろく弁当〜

本日のおべんたう。 洋風混ぜご飯(炒り卵とブロッコリー)。 ハタハタの竜田揚げ(サツマイモ添え)。 ふりかけ混ぜマッシュポテト(ピーマンボートに乗せ)。 豚スネ肉と大根の炊いたの(あしらい絹さや) 人参の粒マスタード和え。 ニニ六弁当いっても。 …

【おべんたう】20140225〜絹さや上手く使う〜

本日のおべんたう。 豆とふりかけご飯。 絹さやチヂミ。 人参とチーズの大葉巻き。 青粉卵焼き。 豚肉もやし。 ジャガイモのグリル。 キクラゲ・紅生姜・焼きピーマンの黒酢醤油。 絹さやのサヤから豆を出す。 もちろん茹でた絹さやです、サヤから豆出して自…

【おべんたう】20140224〜豚と玉ねぎソースケチャ竜田〜

本日のおべんたう。 紅生姜と青じその混ぜご飯。 豚薄切り肉と玉ねぎのソースケチャ竜田揚げ(絹さや添え。 粒マスタード卵焼き。 ジャガイモのふりかけマヨ醤油。 人参のナムル。 サツマイモのメイプルシナモン。 鮮やか混ぜご飯。 紅生姜この色は、ほんと…

【おべんたう】20140220〜炎天下乃危険物親方のフライパン弁当〜

本日のおべんたう。 花むすびと自家製ふりかけ混ぜご飯。 お好み卵。 ゆき菜の豚肉巻き。 蒸し人参のチーズ&黒胡椒乗せ。 じゃがいも・玉ねぎ・絹さや炒め。 赤パプリカの大根佃煮和え。 今朝のお嬢さんとのやり取り。 まさかの恋人がお母さん伝説(゚д゚)!/…

【おべんたう】20140219〜ほのお天下の蒸し弁当〜

アイコン画像変更しました(ブログテーマも☜デザイン その節、東京講習から戻り。持参した本の続きを読んでいたとき、どうやらあまりにも疲労コンバインだったらしく。『炎天下』を、なぜか“ほのお天下”と空目しました。それ以来お嬢さんに、「ほのう天下の…

【おべんたう】20140218【お膳】祖父の命日【おでん祭り】番外編(三本立て)

本日のおべんたう。 さつま芋ごはん。 えんどう豆のオープンオムレツ。 フランクフルトグリル。 ピーマンと赤パプリカのピリ辛ナムル(松の実添え) 長いも入り巾着煮。 白菜と人参の梅酢漬け。 黒豆。 今日は祖父の命日です。 精進お膳を供えたので、おべん…

【おべんたう】20140217そして【おでん祭り】四日目。

本日のおべんたう。 ごぼう人参の炊き込み自家製ふりかけ添え。 自家製佃煮卵焼き。 豚ひき竜田揚げエンドウ添え。 さつまいものメイプル。 焼きピーマン&パプリカ。 白菜と海老団子の黒酢醤油和え。 おべんたうながらの。 今回の雪害について考えさせられて…

【おべんたう】20140213〜鱈のムニエル弁当〜

本日のおべんたう。 きんぴら炊き込みご飯。 菜の花のピリ辛ナムル。 マカロニと玉ねぎとツナのトマトケチャップ炒め。 鱈のムニエル粒マスタード(じゃがいも添え) ピーマンチーズ焼き バレンタインデー前日。 昨夜は大変な目に遭いました(笑)☜笑うとこ…

【おべんたう】20140212〜ぎょぎょ<・+++><缶詰弁当〜

本日のおべんたう。 ツナ生姜ご飯。 サンマとジャガイモの竜田。 ピーラー人参サラダ松の実添え。 豆腐と鶏ひき肉のお焼き。 ピーマンのごま和え。 粒マスタード卵焼き。 不機嫌な発言とご機嫌な音楽。 自分の子とか孫みたいな子に日の丸背負ってメダル獲っ…

【おべんたう】20130210〜明日は弁当休みます〜

本日のおべんたう。 人参と自家製ふりかけの混ぜご飯。 ひじき胡麻卵焼き。 わかめと大根の柚子梅和え(ゆきな添え。 鶏もも竜田揚げ。 ピーマンのグリル。 ポテトのチーズ焼き。 月曜日ですね。 どうも土曜も日曜も仕事に充てているので曜日感覚に薄いです…

【おべんたう】20140206〜弁当工程箇条書く〜

本日のおべんたう。 ジャコと塩昆布の混ぜご飯。 高野豆腐とレンコンのピカタ。 五目豆オムレツゆきな添え。 豚ヒレ竜田揚げ。 さつまいもチップス。 人参メイプルナッツ。 今朝の作業工程。 ご飯の鍋を火にかける。 レンコンと高野豆腐(昨夜うちにカットと…

【おべんたう】20140205〜冷気の中の弁当づくり〜

本日のおべんたう。 サツマイモごはん。 タラと人参のカレームニエル。 ゆきなのピリ辛ナムル。 ひじき卵焼き。 油揚げ粒マスタード焼き。 五目豆。 今季一番の冷え込み。 といっても秋田市の最低気温は−5.7℃。−10℃を下回る地方からみたら、まだマシなほうか…

【おべんたう】20140204〜立春暦上は春〜

本日のおべんたう。 大豆ご飯。 鶏胸肉の照り煮、粉ふきいも添え。 カレー卵焼き。 人参とゴボウのハチミツ梅酢。 油揚げとジャコの胡麻味噌和え。 菜の花の山葵醤油。 暦の上では。 今日から春。 節分は四季の変わり目の度にあって、いまも残るのが立春前の…

いずれはレシピ本でも書籍化してやr
高師直。