色気より食い気。

2014-02-06から1日間の記事一覧

【ごはん】20140206〜寒タラ祭り最終章〜

寒タラ祭り最終日その前に。 明日は祖母の命日だから精進お膳の用意をしましたよ。 菜の花辛子和え。 大根の梅津漬け。 白和え。 若布と油揚げの味噌汁。 がんもどきの煮物。 煮物枠は、がんもどきにしようかと考えていまして。和え物枠は白和えに、と思った…

【おべんたう】20140206〜弁当工程箇条書く〜

本日のおべんたう。 ジャコと塩昆布の混ぜご飯。 高野豆腐とレンコンのピカタ。 五目豆オムレツゆきな添え。 豚ヒレ竜田揚げ。 さつまいもチップス。 人参メイプルナッツ。 今朝の作業工程。 ご飯の鍋を火にかける。 レンコンと高野豆腐(昨夜うちにカットと…

いずれはレシピ本でも書籍化してやr
高師直。