色気より食い気。

2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ブレイクしょ♬

氷割りを敢行しました♬ ←!! 流氷じゃないよ(笑)車庫前から来客スペース確保したので。 みんなで、ブレイクです。 ホワイトデーに、もらった落花生煎餅。絶品です♬ 落花生たっぷり v(・∀・)yeah!! 緑茶が合うよね〜♬

20130308〜今週のパンデー金曜日〜

イギリスパンの名で売られていたパン、イギリス〜とはこれいかに (・ ・?)。と思ったら・・・「山形に盛り上がったきつね色のパン」のことをいうんですね。初めて知った〜。*今週のパンデー金曜日**2種のサンド* ・タンドリーチキン ・ツナのオープンオム…

夜食べたもの。

仕事を終えたら、17時回ってました。今日は豆ご飯や煮物の作り置きがあったので安心でしたが、ただ取り分けていた豆腐や春菊の下部が気になっていたので。使い切っちゃうことにしました。トップ画像は、その春菊を使ったチヂミです。チヂミは小麦粉と片栗…

食べたものを撮る。

日常に、そんな刺激や発見が転がっているわけじゃないので。 普段、食べたものを撮ってます。トップ画像は朝食後に、コーヒーとともにあてがわれた饅頭(※)。 ※わが家の、お菓子は大概が頂き物で。 それが順番に神棚、仏壇などに供えられ。 順に下りてきて…

20130307〜今日のお膳〜

今日は、お祖母ちゃんのご命日です。月に2日の祖父母の命日には精進お膳を上げます。 ご飯は豆ご飯、緑大豆を炒り大豆にしてそこに熱湯を加えしばし放置。それを出し汁にして豆とともに炊きます。昆布出汁で炊く炊き込みご飯とは、また違った味わいが楽しめ…

魚河岸ペッパー

今日、炊いたの、のために缶が開けられた細竹を。夕ご飯に使い回してみました。牛肉と巻くです。細竹の缶詰は、いただきもので高級品です。愛弟子の、お祖父ちゃんが採った細竹だそうです。貴重品。牛肉に小麦粉を振り、細竹置いてくるくる。フライパンに巻…

にたもの。

似た者夫婦とか飼い主に似る、って聞きますけど。添っていると互いに感化し合っていくのは当たり前のように感じます。影響し合うというのか・・・。煮物しながら、なにをしみじみしてるのかって(笑)。今日の仕事は、これから午後の部で。午前は、ゆっくり…

20130306〜ミスドお弁当箱の参〜

ドーナツ屋さんの弁当、3日目です。*今日のおべんたう**ほぐし梅乗せ焼きおにぎり**イワシのチーズフライ**アスパラ菜のナムル**ミックスベジとジャコの卵焼き**鶏そぼろ入りマッシュポテト**シナモンさつまいも**りんごグラッセ**カフェ…

フライ四種盛り♬

画像は、イワシと梅肉のフライでございます〜♬たまたま買い物に行った先に開きのイワシを見つけたのが運のつきです(!?)。その時は(お昼頃)単に、イワシフライにしようと思ってました。昼食後、仕事に入り。仕事終えてから、テスト勉強をしている嬢を図…

20130305〜ミスドお弁当箱の弐〜

PON DE LION登場〜♬*今日のおべんたう**二色弁当〜鶏そぼろ&炒り卵ミックスベジ添え〜**タラのマスタードソース焼き**サツマイモのメイプルかけ**二色ピーマンのグリル**ベーコンと玉ねぎ&じゃがいものソテー**カフェオレ**ホワイトチョコ…

バター餅が来たる。

( ̄^ ̄ ;)ウーン。 ひと言、言っておきます。「バター餅は、そのまま食べるのが一番おいしい(です、と思います。」ま。実験君ですから、ひとつ。昨日、“バター餅”を頂きました。バター餅。ご存知ですか (?_?)なにやら地元では去年あたりから、ちょっとし…

Chocolate nuts bar♬

昨夜の、おひな様スイーツに使ったチョコバー。トレイに流してバー状に切って、アルミで包んで冷蔵庫ストックです。 流して冷やして固めた状態↑↑↑ ふんだんナッツです(笑)押してカット(かなり堅い) 以前に、ブラックチョコでトライしたバーとは味わいが…

20130304〜ミスドお弁当箱の壱〜

今週はテスト週間です・・・もちろん、わたしが受けるのではありませんが(笑)。午前でテストを終えて電車までの待ち合わせ時間に、お昼するのか。帰り道に寄ってくる図書館で食べるのか、わかりませんが。いつもの大がかり(!?)な弁当箱は機能的ではな…

♥お雛スイーツ♥

おひな様ケーキとか、そんな気の利いた品はありませんが。甘いもの好きな、お嬢が何もないのは味気ないだろうと。ぷちスイーツ作りました。トライフルっていうのかな (?ω?) ガサ増しには、コーンフレークを下に敷いて。クッキーアイスクリーム+パンケーキ…

20130303〜お!ひな祭り?〜

*今週のお題「ひな祭り」*日曜日は、いつも“出稽古”という仕事で休みは無い我が家。今年は、たまたま仕事の場所が別から家に変わったので。しかも午後の仕事になったので、おかげ様で何とか支度して。ささやか、お祝いすることができました。我が家のひな…

I found a chestnut!!

朝食後、一杯の珈琲を飲む習慣です。今朝、雪よせをして疲れたなぁと思いながら。珈琲の香りを嗅いでいると、ボスが「食べる??」と聞いたのがこれでした。白い和紙系の包みに栗の字が目に飛び込んできて。栗まんじゅうか・・・と思いました。正直、甘いも…

今日の仕事。

朝の仕事が、これになりました。鯛のかぶと煮withごぼう。だし汁に酒と、きび砂糖と麺つゆ。鯛カブト入れて圧力鍋、蓋して12分ほど。その後、自然放置で20分くらい。 〜稽古中〜稽古終わり、その汁を別の平鍋に開けて。たたきごぼう、ことことと煮ます。…

ぷち散歩。

期限付きの仕事(3/31日開催の主宰の会)の稽古やら準備やらで、身も心もホトホト疲労困憊している中。破損した車を労って(??)吹雪の中、郵便局本局へ。ついでにドラッグストアと100円ショップを、ぷち探索。テスト勉強期間中の、お嬢も気分転換…

今朝した仕事!

鯛カブト3パック!熱湯通して圧力鍋で煮!明日の潮の出汁とり!明日の、ちらしの合わせ酢作り!午後から、ごぼう加えて鯛かぶと煮!完成!今日はこれから稽古連投!連投稽古!これが、あたしの本来の仕事!(笑)

エンジンカバー破損しつつ。。。

( ̄^ ̄ ;)ウーン“プレビュー”で加工した画像が、そのままの状態で貼り付けられないね (・ ・?)。残念だなぁ・・・とっても美味しそうな画像が撮れたのに。 “ふきだし”に入れたセリフが出ません(T^T)「Kokoga Daisuki desu. Kari-Kari♬」大したセリフじゃないん…

20130301〜卒業式パンデーde金曜日〜

お宅どこ行くの?(学校です!)今日は卒業式、涙雨の一日になりそうね。高一♀の我が子の仕事は在校生として送り出す立場、受付などのミッションもあるそうな。*パンデー金曜日**サンド2種* ・蒸し鶏のピカタ ・ベーコンポテト*鶏つくね**インゲンと…

いずれはレシピ本でも書籍化してやr
高師直。