ふふ（ﾅﾆいつぞやの・・・（と宙を睨み）そうだった（と思い出す） 正月２日の初鍋トマト鍋の残り汁こし汁を、リゾットにしようと。思っておりました。ぃゃぁ、まちがいなく美味いな。いろんなエキス凝縮、万歳。鍋万歳。アフターは麺や餅とかが主だけど、こ…

出た。いつの時代のものだ（驚）かれこれ２０年も前の頂き物かもしれぬ、、、すくなくとも我には記憶が無い。 昭和のにおいがプンプンします（笑）中はこうでする↓↓↓ 奥、深めの下段には（見えづらいですが）取り外しできる三角コーナーが。手前、上段には外…

必死こいて生クリーム角立てて〜卵黄混ぜて〜ほいで、今日は「きんとんになり損ねたさつまいも」要するに裏ごしされた残りの、さつまいも混ぜ〜のアイスだよ。何しても、うみゃいな。 今度ナッツとか加えて本格的に、、、って。これでアイス屋までもが遠のくw

お正月モード一気に払拭するには揚げ物に限る！！（は？昨夕使用の欅プレートふたたび。 はい、わが家のボス氏（♀）が大好きな『はんぺんチーズフライ』をば。 はい見た目ちとアバターですが（汗）長芋の素揚げをば。タルタル風ソースをつけてどぞ。 昨夕の…

今日の焼き加減は、ぃぃあんばいだったから載せちゃう。やっぱり餅は、こんがり焼けてないと。 ラインナップ昨日と変わりなし（今日はおやつ抜き）w日常だなぁ。。

昨日、食器系の断捨離した際。発掘した“欅”のプレート早速使ってみた。一枚しか無いのが残念なにょ。今夕は、じゃがいもで３品だよん。 豆と野菜とトマトのスープ。そうそう。今日、豆を３種茹でたわけです。ひよこ豆とレンズ豆と赤レンズ豆。そのダブルレン…

短かったな・・・現実逃避の時間。餅だけが、その夢のようなひとときを思い出させてくれるが。 海苔にピントが合いませんw

鍋ラーメンだな。幸いにも三が日も終わってくれるそうだ（強がり。もちろん明日が仕事始め稽古初めです、そんなもんでしょ。今日は初ラーメンとなりました、そして昨夕に続いて鍋２日目。 湯豆腐風。我が家ボスが湯豆腐嫌いなので滅多ないラインナップですが…

おせちも雑煮も食べ尽くす勢い。ガンガン食べて冷蔵庫の空きを確保せねば。マメで達者での意味合いで煮る黒豆。金団とは、これまた縁起がええわいな。今回は、いつもの栗きんとんの他に紫芋によるものもこしらえました。これが別枠ながら大変に好評でありま…

もう、お正月モードに飽きが来つつ記。和風に飽きて洋風にしてみました。琺瑯ひとり鍋以外は、１００円ショップによるラインナップで。最近、百均の食器がちと気になるわたしです。実は家族３人分は揃ってなくて、バラバラなんですが。なんか、それが妙にし…

お正月モードは、ひたすら休みに徹しております。同居の上司に仕事の話をされても徹底的に聞き流しています。４日からは容赦なく仕事始めるんだから、せめて三が日だけは現実逃避させてください。 頼まれたって動くもんか。食うことに関しては別の話で、おせ…

正月初日が終わる・・・。既出のように（主宰舞台の盛会祈願のため→）禁酒モードに突入して３ヶ月とか。当然ながら暮れも正月もない（←お酒的な意味で）。年取り（我が家では年越しをこう呼ぶ）の呆気ない終わり方は、ボスにすればわたしが飲まないためによ…

昨夜のRed＆Whiteの金爆話題で、うちのボスに彼らを説明するお子の言葉でした。「顔塗った人はひとり。」話題転換、本題に入ります。我が家の、おせちとお雑煮でする。 後方に見えますのが紅白かまぼこ、これは我が家製ではないので割愛すます。中央が唯一の…