【ごはん】20140206〜寒タラ祭り最終章〜

寒タラ祭り最終日その前に。

明日は祖母の命日だから精進お膳の用意をしましたよ。

• 菜の花辛子和え。
• 大根の梅津漬け。
• 白和え。
• 若布と油揚げの味噌汁。
• がんもどきの煮物。

煮物枠は、がんもどきにしようかと考えていまして。

和え物枠は白和えに、と思ったとき。

ベース豆腐で同じなら、がんもも作ればいいじゃんと天の声が（笑）。

豆腐は３丁を、しっかり水切りしてざっくり２：１に分け後者を白和え分に取り置きました。

中身は芽ひじきと黒ごまです。

タラ祭り４日目。

タラの粕汁、、、ではない！w

甘酒と豆乳に、コチュジャンと味噌でピリ辛甘酒豆乳鍋。

大根・人参・ゆきなに、タラのはらの部分というシンプル鍋。

がんもどきを食べるつもりがあったので、あえて豆腐を鍋の具から外しました。

(´･ω･`)=з

タラも食べ尽くしちゃったし・・・。

明日から何をどう食べよう☜ぉぃぉぃw

また市場にタラ買いに出ようかなぁ・・・☜ﾏﾃ