カリッと祭りだ。

マス夫を揚げてやったぜぇ？？

今夕は、アーモンドを衣に加えてやったぜぇ？？

カリリに拍車が、かかってるぜぇ！！


ところで。

　←ご存知？？

キクイモさん。

画像右に、いも虫の顔様のものが見てとれます。ちと不気味。

さて、このキクイモさんもフライにしてみました（書いてある通り）。

注）ランブータンではありません。

キクイモは名前は知っているし、よく産直でも見かけるけれど。

買ったことはなかったもんね、、、お初です。

よく皮をあらって、レンチンして水気を切りフライ粉付けて揚げ〜の。

食感や風味は、ヤーコンとゴボウを合わせたような感じでした。

共に揚げられたもの・・・サツマイモ。

今回は、これが殊勲賞でして。

サツマイモの素揚げや天ぷらは美味なことは、ジュージュー知ってたけど。

フライに勝るものなし、これにレモンを絞ると。 

レモンクリームサンドクッキーの味だよ、いやマジで。

肝心の、マスのフライの味は言うまでもありません。

横綱級。

勝てるとすれば鶏の竜田揚げくらいでしょうかね、ぇぇ。

がっぷり四つかな。