色気より食い気。

2012-12-11から1日間の記事一覧

ちゃんちゃん焼き風の。

予告通り、ちゃんちゃん焼き風の(野菜)。きゃべちは小玉なら一個の勢い。玉ねぎは一つ半、人参は太いところ一本。緑パプリカ大1個。もやし忘れた・・・(大概ぇぇやろ)マスは半身を3/4。 ホットプレートで、蒸し焼き。ちなみに我が家のHP(ホットプレ…

揚げたもの。

鮭より鱒が好きだったりします。朝から揚げ物をするのは苦にならないし、マス4切れ程度なら油も少なくて済むので。ちょっとやっちゃおう、という気になります。衣は・マヨネーズ大1・水大1・小麦粉大1を溶いたものをマスにまんべんなく付けて。それにパ…

いずれはレシピ本でも書籍化してやr
高師直。