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色気より食い気。

【おかず】20170423〜我が家の定番オムレツ〜

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オムレツ型というのは舟型??


それ様に成型したものと(トップ画像)


オープンオムレツ。

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中身は一緒だけど、

オムレツ型の方が具材を包み込む優しさが味わいにも伝わってくる。


手間と失敗リスクが少ないのは、オープンの方ですけどね。



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とろけるチーズではなくプロセスチーズで、

ひきわりではなく粒なのがポイント。


味付けは要りません、

おいしい卵が素材であれば尚良し。


んまいって幸せなり♡

いずれはレシピ本でも書籍化してやr
高師直。