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色気より食い気。

おばんはん。

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一本ぷしゅ。

お素麺。

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お素麺は実は苦手な食べ物です。

苦手というか、これには訳がありまして。

子どもの頃、夏の頃。

食欲のない祖母は、やっとの思いで素麺を茹でて。

育ち盛りのわたしに、そればっかりを食べさせたので。

素麺では育てません、の思いが強く。

素麺は、ちと苦手な麺の種類であります。


嫌いなわけでは、ないのであります。


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久しぶりに、いただきものの素麺がありまして。

ありがたく、いただくことにしました。


麺つゆは、そばの『かえし』をウーロン茶で薄めたもの。


素麺の器には、あらかじめ薄めのゴマだれを入れておきます。

トッピングは青じそ・トマト・茹で海老。


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お好みで追加どうぞ。


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サイドメニューは厚揚げと叩きキュウリの、たこオイル和え。

レモン汁を絞り混ぜて、さっぱりと。


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ひさびさ食べた素麺、美味しかったです。

大人になりました(笑)


大人時間。

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塩キャラメルのポテトでした。

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たまに飲む黄金の泡汁はビールで。


少しは飲み物撮影クオリティも上がったかな、と信じたい。


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夏のお嬢さん、とお◎◎さん。


◎◎には、ひらがな2文字をどうぞ。

いずれはレシピ本でも書籍化してやr
高師直。