20130523アメリカンポップ弁当【今週は企画おべんたう】

アメリカンポップなる言葉が存在するんだろうか (･･?)

メインを詰めた容器は１００円ショップのキャンディボックスなるもの。
以前にHBPJの企画で、

なないろビビンパ

を詰めるために買った丸容器の一つ。

今週は企画弁当を５日に渡って作っていて、
ビビンパ⇒サラダライス⇒かき揚げ乗っけと続いてきたから。

またちょっと雰囲気を変えてポップにまとめたかったので。

どうしても、この容器が使いたかったの。

自分の中の「いかにもアメリカン雑貨っぽい」というイメージの一点で、

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なんら中身のビジョンなし（昨日の時点）。

だからといって、いかに企画弁当といっても。
自分の日常から非に逸脱してしまうのは、なんか違う気がしてます。

ごくごく普段の服装で、いつもの装いでって言われてるのに。
化粧が３倍厚とか新しい洋服を買っちゃうのは、
ぜんぜん普段じゃないじゃんと思うから。

・・・と買い物しなかったことを体良く取り繕ってみました（笑）

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＊今朝のおべんたう＊

＊コーン混ぜご飯メイプルチキン乗せ＊
＊プレーンオムレツ＊
＊グリル野菜３種（ジャガイモ・人参・アスパラ）＊
＊二十日大根の梅酢和え＊
＊アメリカンチェリー＊
＊カフェオレ＊

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あっ！

思い出してしまたっ！

火曜日に、アメリカンチェリーをいただいて。
それを持たせようと思った時、昨日かき揚げ弁当で和風だったから。

今日はアメリカン弁当にしよう、、、って思ったんだ。
だから、この容器を使おうと。

・・・どうでもいい話ですがね。

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アメリカンで弁当っていったら、どんな感じ？？
と、お嬢に訊ねたら。

「フライドポテトにチキンに、ケンタッキーみたいな感じ。」

あ、そ。

いっそケンタの骨付きチキンまんま、フライドポテトそのまんま詰めてやろうかとも考えましたが。
あまりに本人を喜ばせるだけなので止めました、しかも自分の記事のためにならんし。

一枚まま塩胡椒とオリーブオイルで１０分ほどマリネした鶏胸肉、
焼き色こんがりつけつつじっくりと蓋をして蒸し焼きです。

取り出したフライパンを、そこそこペーパーで拭き取ったら。
メイプルシロップと粒マスタードを小さじ１ずつと、ホエー大さじ１を混ぜたものを入れ鶏肉をもどしてからめます。

細切りの２色パプリカは、レンジでチンして。

ご飯には炊く前に中華スープ顆粒を加えて。
蒸らしてからチンしたコーンと酢をホエーを合わせたものを、さっくりと混ぜて。

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朝にミニ丼で食べました。

わたしの中ではアメリカンで弁当っていうと、マスタードとケチャップが外せない感じなんですよね。

で、おべんたうの方ではプレーンオムレツにケチャップをあしらいました。
ヨーグルトが微妙に残っている容器に卵を割り入れ、クレイジーソルトと粉チーズを入れてシャカシャカ混ぜ。
フライパンで焼いて半分に畳んだもの。

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