2012-12-12 おかず。 おかず。 逆ロールキャベツ。ロールキャベツをした翌日のお弁当のおかずに、おススメします。といっても我が家の昨日は、ちゃんちゃん焼きだったけど(笑)。茹でる、もしくはレンチンのキャベツをロールにしてベーコンで巻きます。芯は丁寧な人は、そぎ切りで。そうでない人(イッツミー)は適当にもぎ取って。フライパンで焼くと鉄板焼きのような、まるで焼きそばやってるかのような幸せ気分を嗅ぐことができます。もぎ取った芯で、カレースープ作ろっと。では。