昨日、今日鍋をやるために（妙な言い回しですが）鱈の身のメインを残し塩胡椒して一口大に切っておきました。今日、鍋といっても具はその鱈とキャベツしかありません。昨日、今日のために昆布鰹出汁を多めに取っておいてもらいました。まず、それにキャベツ…

一昨日お子の生誕祝をした時に使った生クリームの残り、、、といっても本当はカスタードクリームを下手こいて。混ぜる生クリーム分量が倍となったので（でないとクリーム状にならなかった）生クリーム度に傾いてしまった残念もの。１カップばかり残っていた…

土日が休みでない自由業者は別の意味で月曜朝が疲労度MAX。月曜のおべんたうを作って、お子を駅まで運ぶと（荷物？？）。ようやく、ひと段落ついた〜という気分でダックリしてしまいます。といっても今日も稽古の予約が１０時。（あんまり流行っていない病院…